新安晚报  安徽网    为了保障群众“舌尖上的安全”，合肥经开区市场监管局开展“随机查餐厅”活动。6月23日上午，该局邀请3名人大代表和部分学生家长代表开展检查活动。通过现场网络直播的方式，检查组一行在镜头前细致检查了一六八新桥学校食堂。

据悉，检查组针对食堂的原料采购贮存、场所卫生环境、人员健康情况、加工操作规范、食品留样管理等关键环节作重点检查。经检查组客观细致地检查，该校食堂食品安全总体情况良好，食堂自主配备了农残简易检测装置，对每日食材开展检测。同时，检查组还配备了食品安全快速检测车，家长代表从食堂内随机抽取了6批次食用农产品，检测人员向代表们现场演示快检过程。通过检测，6批次农产品全部合格。

同时以此次行动为契机，检查组积极宣传《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定，引导餐饮服务提供者和学生家长加强自律，杜绝餐饮浪费。

李雅琴 新安晚报 安徽网 记者 徐琪琪

编辑  许大鹏

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